Sunday, December 11, 2011

La Fonte - Saus Pasta Bolognese

Gw termasuk pemuja hasil masakan gw sendiri .... Keberatan?? Silahkan bikin blog sendiri ..... wkwkwkwk .... becanda, jangan manyun gitu donk ....

Bener deh, ada masakan2 yg gw buat sendiri & gw suka banget salah satunya lasagna & spageti bolognese (salah 2), 2 makanan ini khan saus merahnya make resep yang sama yah. Tapi yah itu masak saus merahnya itu koq yah ribet dan luamaaaa banget, dari mulai bkn pure tomat, potong bawang. Kalo bikin buat jualan sih ya aku rela, tapi kalo bkn cuma buat single serving, alias dimakan sendiri, kayaknya males yah .... cucian piringnya itu loh dari panci sampe blender ...

Nah kemaren pas lagi belanja di C4, ngeliat rak tempat saus pasta instan. Ada beberapa merek, La Fonte, Kimbo & Pronas. Pronas langsung out, krn ingridientnya dari bubuk saus pasta instan. Pilihan tinggal Kimbo & La Fonte. Langsung pilih La Fonte krn lebih murah & bungkusnya merah .... Red is sexy u know .... Lagipula produsennya, produsen pasta ....

Sampe rumah mulailah gw masak di dunia serba instan ini, sayang spageti dmana2 ngga ada yg instan tetep aja ngerebusnya butuh 20 menitan ....

sementara nunggu buat sausnya, berikut bahan2nya:
1/2 isi kemasan saus pasta LaFonte
1 genggam daging cincang
1 sdm minyak goreng
1 cubit oregano kering
1 cubit daun basil kering

Di atas bahan untuk 2 porsi yah, porsi perempuan asia yang sedang ngga laper ......

tumis daging cincang sampe berubah warna, masukkan bahan lain, masak hingga mendidih ...
Siram di atas pasta spageti, tabur dengan keju cheddar/parmesan parut.
Jreng jreengg, jadi deh ...

Rasanya asam, manis, gurihnya kenceng banget (udah pasti rasa msg-nya), nilainya LUMAYAN, yg instant emang ngga pernah ngalahin yg segar ... Tapi dengan effort yang relatif kecil, bisa makan pasta yg rasanya kayak di cafe2 kecil sih okeh banget ....

Kekurangannya, yang pasti kurang daun2an khas italia, kayak oregano & basil ga kecium baunya, kemudian kayaknya dia lebih ke arah pake saus tomat dibanding pasta tomat ....

Kelebihan, tastenya Indonesaahhh banget ... ada selintas, 2 lintas rasa msg .... hehheheh ....

1 comment:

  1. Dear Ibu Dewi,

    Untuk tampilan ingredients kami memang mencantumkan powder instan dan kurang komunikatif (akan kami perbaiki), tetapi dalam jumlah yang sangat sedikit (dibawah 5%). mayoritas produk bolognese kami tersusun dari produk natural yang fresh dan pilihan. akan terasa bedanya apabila ibu mencicipinya langsung dan membandingkannya dengan produk lain. semoga ibu dapat menyempatkan waktu untuk mencoba kembali produk bolognese Pronas kami.

    apabila ada saran dan kritikan, langsung hubungi kami di departement research and development : rndcip@pronasindo.com

    Terimakasih atas reviewnya, salam hangat dari Pronas - Lezatnya tak terlupakan.

    ReplyDelete

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails